PRINT. restaurant in New York City & Karim Rashid

Strappo, ritaglio, salvo, annoto e conservo ogni indirizzo…

soprattutto se a suggerirlo è qualcuno di cui mi fido.

 Dal n.4 di
l’interior magazine distribuito dal 
ho strappato gli indirizzi suggeriti da
della sua New York, nel quartiere Hell’s Kitchen a Manhattan.
Avevo in programma un super Milano/Newyork
in compagnia della mia famiglia…
ovvero mio marito e due ex bambini
e come non assecondare l’associazione
america = hamburger?
Tra le righe leggo miscele artigianali di caffè e la cosa mi incuriosisce parecchio.
Strappo la pagina e l’aggiungo ad una lista infinita
di luoghi da curiosare.
Valige pronte, si parte!
Ci troviamo in zona.
Vorrai mica andare da Mc Donald’s?! 
Bere un pessimo caffè o assaggiare i Dim sum sbagliati?!
Naa!
 Ascolto Karim!
Karim Rashid, re del pop design
 come scrive
ha creato un mondo di prodotti
dal minimalismo sensuale,
ed ama ordinare il California Burger
di PRINT.
Peccato che da PRINT non esista…
ma poco importa
Kristen, la direttrice di sala
 si è prodigata nel farci preparare un hamburgher perfetto!

 Karim aleggia nell’aria,
 chissà…
 magari capita
 e fra poco avrò l’onore di pranzare accanto a lui.
A New York hai la sensazione di appartenere al mondo, 
di non essere nessuno fra tanti,
ma che tutti diano importanza a chi sei davvero.
Sembra che qui importi solo quello che sai fare.
Mmmh, mi piace!
Se mi fossi portata il mio flauto traverso,
a Central Park avrei fatto un figurone!
Ed invece solo la macchina fotografica…
  

 

Pronuncio la parola blogger seguita dalla parola italiana
e la porta della cucina di PRINT.
si spalanca!
Una meravigliosa e profumata interpretazione di crumble,
arriva al nostro tavolo.
Una cortesia molto gradita,
un sorriso 
e la considerazione che viaggiare con indirizzi certi
ha il suo dolce perchè!
Grazie Karim
e grazie Living
My family & me
 

PRINT.
653 11th Ave (and 48th Street) in Hell’s Kitchen
Manhattan
10036 New York City
ph 212.757.2224
info@printrestaurant.com