La stessa minestra!
Le bimbe di Maria, non vogliono saperne di assaggiare le minestre!
Non solo quelle con i “pezzi verdi” ma anche quelle cremose.
Mi viene un’idea!
Le chiedo di prepare la sua minestra preferita,
scattare una foto ed inviarmela con la ricetta.
Mi premette che non sa fotografare!
Eccola:
Mariaaaaa!!!
Santaaaaa!!!
La minestra è la stessa!
Ho rifatto la tua ricetta … deliziosa!
E con il tuo permesso la pubblico insieme alla foto!
Prova a servirla nelle tazze da te e rendi allegra la tavola con i colori,
gioca con i contrasti come hai fatto con gli ingredienti.
Aspetto un messaggio dalle tue figlie!
Crema di zucca alla cannella
ingredienti:
una zucchetta matura, decorticata e tagliata a cubetti
cipolla di tropea
olio extra vergine d’oliva
sale
Ricotta di pecora
cannella
Soffriggi la cipolla leggermente, aggiungi la zucca e lascia insaporire
Aggiungi acqua e cuoci per 20 minuti
Lascia riposare qualche minuto e poi frulla con l’aiuto di un minipimer.
Servi calda con l’aggiunta di un cucchiaio di ricotta e una spolveratina di cannella
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Giovedi 27 avverrà l’estrazione del vincitore del giveaway “weekend per due”!!!
Chissà chi sarà ??!!
Che emozione!!!
Clicca qui per partecipare!
A presto
Gianly