CESTINO DI CRISANTEMI

Aprile 10, 2011

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Al mercato,

ho trovato questi mazzi di crisantemi a pochi euro.

Mi sono sembrati perfetti

per allestire il primo buffet primaverile.

Ingredienti per la realizzazione:

2 mazzi di Crisantemi

forbici da giardino

oasis per fiori freschi

piccoli mastelli di zinco

Acqua

Un pò di pazienza

So che per alcuni sarà un sacrilegio, ma per realizzare questa composizione è necessario tagliare i fiori sotto la corolla a circa 6/8 cm. ricordando di praticare un taglio obliquo (la sezione del gambo sarà maggiore e quindi maggiore la quantità d’acqua ricevuta da ogni fiore). Nel frattempo lasciate le spugne di oasis immerse in una bacinella di acqua fresca

Inserite nei mastelli le spugne intrinse d’acqua, ed iniziate ad infilare i fiori tenendoli dal gambo e non dalla corolla, eviterete di spezzarli. Iniziare dalla parte superiore, soprattutto se l’idea è quella di utilizzare più tonalità di colore. Se pensate di realizzare più composizioni, vi consiglio di farlo contemporaneamente, otterrete un lavoro simmetrico.

Ecco fatto!

Ricordate di controllare con un dito la spugna ogni giorno e se necessario tenerla inumidita. La composizione se tenuta al fresco ( in estate, la notte può essere riposta in frigo) può durare anche 10 giorni!

… e oggi a Milano, per la stampa, iniziano gli appuntamenti del salone del mobile e del fuori salone!
… et moi ... Je suis là, avec B*IO!!!

Vi auguro una settimana frizzante
Gianly